Menu du Restaurant

Les Menus

PLAT DU JOUR A 8.10 €

MENU AFFAIRE A 12.40 €
(Servi le Midi uniquement, sauf Samedi, Dimanche et Jours Fériés)

Plat du Jour

Dessert du Jour

Café

MENU A 34 €

Choucroute Froide de Saumon aux Epices
Ou
Terrine de Foie Gras au Porto

Filet de Tilapia au Beurre Blanc
Ou
Souris d’Agneau Braisée au Thym

Chèvre Chaud sur Pomme-Fruit

Palet Sabayon Framboise
Ou
Tarte Chocolat Noisette Sauce Caramel

MENU ENFANT A 8 €
Jusqu’à 12 ans – Boisson Comprise
(Sirop, Diabolo, Jus de Fruits, Pepsi-Cola)

Steak Haché
Ou
Jambon Blanc
Ou
Poisson Pané
Accompagné de Frites ou Pâtes

Glace
Ou
Mousse au Chocolat

LA CARTE (prix nets)

Entrées

Fromage de Tête Sauce Gribiche 7,40€

Soupe de Poisson 6,20€

Persillée de Jambon et Epaule de Porc 8,70€

Marbré de Volaille aux Asperges Vertes - 8.80€ - Baisse de TVA 7,80€

Choucroute Froide de Saumon aux Epices 13,50€

Terrine de Foie Gras au Porto 15,00€

Poissons

Dos de Merlu Blanc du Cap sur Tatin de Légumes et Tapenade 12,90€

Filet de Tilapia au Beurre Blanc 10,80€

Mi-Cuit de Bonite aux Graines de Sésame 13,80€

Filet de Saint-Pierre sur Lit de Gésiers Confits, Citron au Sel 17,30€

Viandes

Petit Salé aux Lentilles Vertes 10,50€

Cuisse de Poule Sauce Suprême – 12.20€ - Baisse de TVA 10,80€

Palet de Veau aux Pleurotes 22,50€

Pintade Braisée aux Choux 9,50€

Souris d’Agneau Jus de Rôti au Thym 18,70€

Bavette aux Echalotes 16,20€

Desserts

Faisselle de Fromage Blanc 3,50€

Palet Sabayon Framboise 5,00€

Tiramisu Glacé Sauce Vanille - 6.90€ - Baisse de TVA 6,10€

Tarte Chocolat Noisette Façon Rocher 4,80€

Millefeuilles de Pommes Sauce Caramel 4,50€

Délice des Îles au Passoa 6,80€

La Carte des Vins

Rouges
AOC Côte de Ventoux – Vieux Clocher / 75cl 13,50€
AOC Côte de Ventoux – Vieux Clocher / 50cl 9,50€
AOC Bordeaux Supérieur – Les Hauts de Cour Montessant / 37,5cl 14,00€
AOC Bordeaux Supérieur – Les Hauts de Cour Montessant / 37,5cl 9,00€
AOC Bordeaux - Dourthe N°1 / 75cl 18,00€
AOC Bordeaux- Dourthe N°1 / 37,5cl 10,00€
AOC Côte de Beaune Villages – Domaine Faiveley / 75cl 34,00€
AOC Côte de Beaune Villages – Domaine Faiveley / 37,5c 18,50€
AOC Châteauneuf du Pape – Vieux Clocher – Symphonie des Galets / 37,5cl 49,00€

Blancs
AOC Côte de Ventoux – Vieux Clocher / 75cl 13,50€
AOC Côte de Ventoux – Vieux Clocher / 50cl 10,50€
AOC Alsace – Fleurelle – G. Lorentz / 75cl 16,50€
AOC Chablis 1er Cru – Fourchaume – Joseph Faiveley / 75cl 46,00€

Rosés
AOC Côte de Ventoux – Vieux Clocher / 75cl 13,00€
AOC Côte de Ventoux – Vieux Clocher / 50cl 9,00€
AOC Alsace – Pinot noir Rosé – G. Lorentz / 37,5cl 9,50€
AOC Alsace – Pinot Noir Rosé – G. Lorentz / 75cl 16 ,00€

Champagne
AOC Champagne Nicolas Feuillatte Brut / 75cl 45,00€